不思議なおいしさ いちごのブルスケッタ レシピ・作り方
「不思議なおいしさ いちごのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いちごのブルスケッタのご紹介です。クリームチーズをぬったフランスパンに、刻んだいちごをのせました。しょうゆの風味とはちみつの甘味が不思議とよく合います。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- フランスパン (1cm幅) 4切れ
- クリームチーズ 30g
- いちご 4個
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 少々
- はちみつ 大さじ1
- 添え物
- ミント 適量
手順
- 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1. いちごはヘタを切り落とし、粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に、フランスパンをのせ、オーブントースターでほんのり焼き色が付くまで3分ほど焼きます。
- 4. 3にクリームチーズをぬり、2をのせます。
- 5. 皿に盛り付けてミントを添え、はちみつをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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