しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け　レシピ・作り方

「しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドライマンゴーが驚くほどしっとり柔らかに！ちょっと固くて甘過ぎるからあまり普段は食べない、という方にもぜひ試してみて頂きたい一品です。まるでフレッシュなマンゴーのような食感で、ヨーグルトにも甘さが広がり、立派なスイーツとしてお召し上がり頂けますよ。前日の晩や、出掛ける前に仕込んでおくと、ちょうど食べ頃になり、オススメです。

調理時間：490分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ドライマンゴーを一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに無糖ヨーグルトと1を入れ、よく馴染ませます。
  3. 3. ラップをして冷蔵庫で8時間漬けます。
  4. 4. 器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

ドライマンゴーの大きさはお好みで調整してください。無糖ヨーグルトの量はドライマンゴーの約3倍が目安です。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.7.31
ヨーグルトも マンゴーの味がして おいしかったです♡ マンゴーやわらか♪♪ 漬け時間は、 マンゴーの厚みがあったので レシピの8時間より 2時間くらい長めにしました◎
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いらこ
いらこ
2020.2.12
プレーン無糖ヨーグルトがギリシャヨーグルトのような味わいに、ドライマンゴーが生のマンゴーのような食感になっていました！ とても美味しくて何度もリピしています
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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