やさしい甘味 きなこ牛乳プリン　レシピ・作り方

「やさしい甘味 きなこ牛乳プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きな粉牛乳プリンのご紹介です。程よい甘味の牛乳と、きな粉の風味がよく合います。固める時に火を使わず、ゼラチンで冷やし固めるので、初心者の方にもおすすめです。お好みで黒みつや、ホイップクリームを添えると華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：140分

費用目安：300円前後

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材料(2個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
  2. 2. 鍋に牛乳、砂糖、きな粉を入れ、中火にかけてよく混ぜ合わせ、沸騰直前で火から下ろします。
  3. 3. 1を入れ、溶かしながらよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 4. 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間程、冷やし固めます。
  5. 5. トッピングをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 今回は250mlの器を使用しました。

たべれぽ
4.2

27件のレビュー
たべれぽの写真
ぽんた
ぽんた
2021.11.27
写真はありませんがとても美味しかったです！砂糖15ｇでも充分甘かったので、上に黒蜜,こしあんも乗っけたので今度は半量に減らしてもいいかな？と思います。また作ります！
3人のユーザーが参考になった
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MIKE
MIKE
2020.9.22
とても簡単なのにとても濃厚でもっちりして美味しかったです！ 黒ごま入りのきな粉で、砂糖10gくらいにして作りましたが、ほんのり甘かったです！
3人のユーザーが参考になった
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あおりんご
あおりんご
2021.1.9
きな粉と黒蜜の味がマッチしていて美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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ネェ
ネェ
2020.2.7
きな粉がうまく混ざってなくて、沈殿しちゃいましたが、美味しかったです。 黒蜜が無かったので、メープルシロップをかけました。 今度はもっとちゃんと作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
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サクラ
サクラ
2024.2.11
4個分量で作りました！気泡が出来ましたが味は美味しい！ 黒糖をたっぷりかけていただきます
1人のユーザーが参考になった
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けいち
けいち
2023.6.17
トッピングないけどおいしくいただきました◎きなこが下に沈んでしまった(´･ω･`)けど全体的にほんのりきなこでほんのり甘くておいしかったです。しっかり固め。
1人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2023.4.26
おいしそうだったので倍作りました（カップは３つ）。黒蜜がないのでケーキシロップで代用しました。簡単だけどすごくおいしいです。
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みぽぽ
みぽぽ
2022.5.31
砂糖がちょうどなくなってしまったので、代わりにはちみつ入れて作りましたぁ❗もぉちょい柔らかいﾌﾟﾘﾝだったら好みだったなぁ〰️って😃
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ちいたま🐣
ちいたま🐣
2021.4.11
食べてる途中で写真撮ってないことに気が付きました😓 最初はそのまま食べて、途中からメープルシロップかけて食べました！美味しかったです♪

よくある質問

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