スキレットで スモアチョコナッツブラウニー レシピ・作り方
「スキレットで スモアチョコナッツブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョコレートとナッツたっぷりのブラウニーにマシュマロをのせて焼き上げた、甘い物好きにはたまらない、絶品スモアチョコナッツブラウニーの紹介です。デザートにはもちろん、イベント時やパーティーなどもおもてなしスイーツにもぴったりです。
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(1台分(直径20cm))
手順
- 準備. ミルクチョコレートは細かく刻んでおきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ジッパー付き保存袋にアーモンドを入れ麺棒で軽く砕きます。
- 2. ボウルに卵、グラニュー糖を入れ白っぽくもったりするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3. 鍋に無塩バターを入れ、弱火で溶かします。ミルクチョコレートを入れて溶けるまで耐熱性のヘラで混ぜ合わせたら2に加え均一になるまで混ぜ合わせます。
- 4. 粉類をふるい入れ1を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5. スキレットに4を流し入れ、170℃のオーブンで20分中に火が通るまで焼きます。竹串を指して生地が少し付いてくる位まで焼いたら、取り出します。
- 6. マシュマロをのせ200℃のオーブンで10分焼き、焼き色がついたら取り出して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.5
4.5
リーナ
2021.10.4
ブラウニーは
焼き上がり♪膨らんだので、
上面をカットしてから
マショマロを並べて
トースターで仕上げました。
ふわふわはもちろん◎
ナッツゴロゴロ♡ブラウニーが
凄く美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
さとちゃん
2021.6.6
簡単だしとても美味しかったです!
スキレットちょっと小さいのでミニサイズも作れました(笑)
焼き色も時間通りでキレイにつきました。
3人のユーザーが参考になった
あやか
2020.9.6
シナモンパウダー、アーモンド抜きです ₍ᐢ..ᐢ₎
スキレット買ったので作ってみました🌷.*簡単に作れてすごく美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
まこっち
2020.8.9
グラタン皿で作りました〜
うまくふくらんで、美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
ただ、少し張り付いて食べにくかったです…
マシュマロの焼き色が時間通りでちゃんと付きました!
1人のユーザーが参考になった
さく
2021.2.14
焼き過ぎて焦げましたが…、アツアツを美味しくいただきました^ ^
よくある質問
材料について
薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか?
ココアパウダーはココアミルク(飲料用)で代用できますか?
学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか?
質問する
m.a.s.a.
自宅にスキレットがない場合、何で代用できますか?
kurashiru
スキレットの代わりにグラタン皿などの耐熱容器を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
m.a.s.a.
おいしくできました!
ありがとうございました。
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