万能 ねぎ味噌だれ レシピ・作り方

「万能 ねぎ味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎがたっぷり入ったねぎ味噌のご紹介です。加熱したねぎの甘みに、甘めのみそ味がよく合います。ごはんや豆腐にのせたり、おにぎりの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(50g(出来上がり量))

手順

  1. 1. 青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ、1を加えて更に混ぜます。
  3. 3. ラップをしないで、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 一度取り出し、全体を混ぜ合わせます。ラップをしないで500Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 5. 再び混ぜ合わせ、ペースト状になったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

13件のレビュー
たべれぽの写真
まゆまろ
まゆまろ
2020.12.14
ごはんが楽しみになります♪温玉とも相性最高。ネギ食べ放題最高、、
2人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.1.8
このタレがあれば いろいろなレシピが出来ますね 重宝します!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーcc2085
ユーザーcc2085
2023.5.19
長葱で。葱たくさん&甘めが良かったので、葱と砂糖だけ倍量にしました。割とさらっとした感じだったので、フライパンで少し煮つめました。
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TE
TE
2021.9.1
美味しいです。ご飯やお野菜お肉などに合いそうです。唐辛子はお好みで調節した方が良さそうです。
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ゆきぽん
ゆきぽん
2021.3.21
このままご飯に👍️ 調味料としても👍️
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nnnnk
nnnnk
2020.5.25
長葱でおいしくできました!

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