スウェーデンのクッキー ハッロングロットル　レシピ・作り方

上白糖30gで！ なかなかひとまとまりにならず苦戦したけど、 簡単で美味しい！ ジャムの消費に作ったけど、 また食べたい！ また作ろうレシピ(^^)/

砂糖は30gにしました。なかなかまとまらなく手で捏ねてしまいましたが、ちゃんとほんっっっっっとうにサクホロになってびっくりです！市販のでも食べたことないホロホロさで、母にも大好評でした。 反省点 10分ほど追加で焼いても焼きが足りなかったので、薄めにして焼き色がつくまで焼く 生地やジャムがかなり広がるので、見た目を気にする時はもっと丁寧に作る ジャムの代わりに、紅茶やチョコ、くるみやコーヒーとか使ってみたい、その場合は砂糖増やす、、？

少ない材料で作ることができました！家族に大人気でした❤️初心者の私でも作ることができました❣️いちごジャムではなく、ブルーベリージャムを使用したため、風味が甘酸っぱくなりました！味は最高です♪

ジャムの消費に作りました。さくさくほろほろで味はとっても美味しかったです！あとは見た目が伴えば良いです。生地が緩くべちゃついていたので、アーモンドプードルを少量追加してまとめました。次気をつけることは...生地をあまり手のひらで潰しすぎず、ぷっくりと仕上げる。ジャムが流れ出てくるので生地に深めにくぼみを作る。ジャムを入れすぎない。焼き目をつけたいが焼きすぎてジャムを焦がすことのないようにする。等です。

簡単サクホロで大満足です☺️個人的な好みで生地にバニラエッセンスを足しました。紅茶やコーヒーにとても合う… また作ろうと思います！

3回目です、今回は母が作り、母初のお菓子作り！4倍量で砂糖は100g、ちょうどいい。 新しくレーズン＆クコの実、胡桃＆ココアの味も作りました。ココアパウダー(5分の1の生地に10g)使ったのに砂糖足し忘れて苦く、、けどココアの濃さは美味しいのでまた挑戦します。砂糖足さずにマーブルチョコいれるのいいかも！？ 次はコーヒー味作りたいです！

さくほろですごく美味しかったです！他のジャムでも作ってみたいですー！

作り始めてから30分くらいで出来ました❣ サクサク、ホロホロで美味しい❣️ 簡単に出来て良かったです✨ イチゴジャムの消費に😅