うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒め　レシピ・作り方

「うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのうなぎとシャキシャキとした食感のニンニクの芽が甘辛いタレとよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：1000円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2. うなぎの蒲焼きは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
  4. 4. ニンニクの芽の香りが立ってきたら、2と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量を調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ももみ
ももみ
2021.8.1
味が濃く感じたけどビールには合う！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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