簡単 あったかカニ雑炊　レシピ・作り方

「簡単 あったかカニ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作るカニ雑炊です。カニは旨味がたっぷり詰まっているので、シンプルな材料でとっても美味しい雑炊ができますよ。カニの味が染みたさらっとしたごはんは、たまらない美味しさです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 水を入れたボウルにザルをおき、ごはんを入れて洗い、水気をきります。
  2. 2. 卵はボウルに入れて溶きほぐします。
  3. 3. 鍋に水、(A)を入れて中火で沸かし、1、カニを入れてごはんが柔らかくなるまで5分程弱火で煮ます。
  4. 4. 2を回し入れ、中火で卵が半熟状になるまで煮たら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。 しいたけや長ねぎなどお好みの食材を足してもお作りいただけます。 ごはんは洗うことで、ぬめりを取りサラサラに仕上がります。

たべれぽ
4.2

44件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.1.16
昨夜のかに鍋の残りで雑炊 カニとお野菜の出汁がたっぷりなのでお塩ひと振り カニの爪３本追加 ご飯を洗うのがポイントですね サラサラ雑炊大好き 本当美味すぎるーーーー😋
25人のユーザーが参考になった
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ユキ
ユキ
2021.8.31
消化に優しいものを食べたくて、カニ缶はなくてかにかまで代用しました
12人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2022.1.2
お正月にカニちり鍋をしたダシでカニ雑炊作りました。鍋のお汁にご飯としょうゆと塩コショウ。至ってシンプル。カニの他にも、色んな野菜の旨みや魚介の旨みが効いた雑炊でした♥
9人のユーザーが参考になった
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クロエ
クロエ
2020.5.6
少し塩胡椒を入れるともっとおいしくなります
5人のユーザーが参考になった
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ふわふわ
ふわふわ
2019.2.2
弟に好評
4人のユーザーが参考になった
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キャベツ
キャベツ
2019.1.4
お正月のカニで作りました！ 簡単で、美味しくできました。身体もポカポカです！
4人のユーザーが参考になった
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あんたま
あんたま
2019.1.10
夫が風邪を引いたので、消化が良く温まるものをと、こちを作ってみました☆ 調味料はシンプルですが、カニ缶のだしが効いて、とてもおいしかったです(^^)
2人のユーザーが参考になった
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wakaママ
wakaママ
2021.12.16
蟹が少しあまったので、つくりました。 やさしい味で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.11.27
息子とのお昼にごはん一杯分しか無く炊くのも面倒だったので雑炊に。自分好みで出汁濃いめ半分薄口。ほっとする味で温まりました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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