卵乳製品不使用 バナナマフィン レシピ・作り方

「卵乳製品不使用 バナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵と乳製品を使わない、バナナマフィンはいかがでしょうか。 優しい味で、口当たりが良く、お子様のおやつや、ティータイムのお供にぴったりですよ。 材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作れます。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(6個分(6cm×4cm))

手順

  1. 準備. 粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. バナナは皮を剥き、ボウルに入れたら、フォークなどで潰し、ペースト状にします。
  3. 2. 1にサラダ油、無調整豆乳、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に粉類を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 型に3を入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼いたら、型から外し粗熱を取ります。
  6. 5. 仕上げに粉糖を振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
たべれぽの写真
れーこ
れーこ
2017.12.14
優しい味でした😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はるさん
はるさん
2018.11.22
作って次の日くらいまでは美味しくいただけました☆
たべれぽの写真
ゆきたけ
ゆきたけ
2018.3.21
少し苦味が感じられました…なんの味ですかね(°▽°)💧 でも食感や匂いはすごく良かったです💫
たべれぽの写真
Nokki
Nokki
2018.3.11
マフィン型がなかったので紙コップで代用して作りました。甘さ控えめで美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

サリー
サリー
アーモンドプードルはどんな役目をするのですか⁇
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルとはアーモンドを挽いた粉のことです。粉に油分を含んでいる為、生地がしっとり焼き上げることが出来ます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
♡ペロ♡
♡ペロ♡
無調整豆乳は他のものに代用できますか?
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳は調整豆乳に代えてもお作りいただけますよ。また、こちらのレシピは乳製品不使用のレシピのご紹介ですが、お好みで牛乳に代えてもお作りいただけます。お好みやご用意に合わせて、作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ゆかい
ゆかい
小麦粉を米粉に代用出来ますでしょうか(^^)
kurashiru
kurashiru
仕上がりが変わってしまうため、薄力粉を米粉に代えることはおすすめできません。バナナの風味がおいしいマフィンに仕上がりますので、材料を揃えてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

人気のカテゴリ