すぐに完成 ねぎだくこってりうどん レシピ・作り方
「すぐに完成 ねぎだくこってりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで加熱したうどんに、焼肉のタレとマヨネーズでこってりと味つけをし、たっぷりの小ねぎをのせて仕上げました。卵黄のまろやかさがとてもよく合います。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 小ねぎ 30g
- (A)焼肉のタレ (中辛) 大さじ2
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 1. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2. 耐熱ボウルにうどんを入れてふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 3. (A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、1、卵黄をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
おもち
2022.6.18
焼肉のタレは甘口を使用しましたが、少し辛い方がパンチが効いて良さそうですね。こってりしているけどネギがたっぷりなので飽きずにいただけました。
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