たらことチーズのふわとろたまご丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. スティックモッツァレラチーズは5mm幅の輪切りにします。
3. 2. 溶き卵に白だしを入れ混ぜ、全体に味がなじんだら1を入れ、混ぜ合わせます。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を流し入れ軽く混ぜ合わせ、半熟状になったら火から下ろします。
5. 4. ごはんをよそった器に3をのせ、たらこ、かいわれ大根をのせたら出来上がりです。