りんごとパルメザンチーズのガトーインビジブル レシピ・作り方
「りんごとパルメザンチーズのガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ケーキをカットした時のりんごの層が綺麗な、りんごとパルメザンチーズのガトーインビジブルのご紹介です。甘酸っぱいりんごと、パルメザンチーズの入った生地を合わせると、チーズケーキのような香ばしい仕上がりになり、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。
材料(1台分(15cm丸型))
手順
- 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1 りんごは縦半分に切り、皮と芯を取り除き、薄切りにします。
- 2 ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜます。
- 3 粉類をふるい入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 4 牛乳、溶かし無塩バターを加え、混ぜ合わせます。
- 5 1を入れ、なじむまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 6 型に入れ、180℃のオーブンで、焼き色が付き火が通るまで1時間ほど焼き、粗熱を取ります。
- 7 ラップをかけずに冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 8 型から外し、器に盛り付け、粉糖をふりかけ、ミントを添え完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
Mai
2020.10.22
とっても美味しかったです!
またつくります♪(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
Omochi
2020.3.25
小さめなリンゴ4つで作りましたがあふれそうな量になってしまいました。でも無事に焼けました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーfd6079
2020.12.29
めっちゃ簡単でした!
ちょっと上が焦げちゃったけど、粉糖かければ大丈夫(笑)
外側が香ばしくて美味しかったです。中はかなりしっとり系。焼きが甘かったのかな…?
リンゴたくさんあるので、また作ります😁
ユーザー♪♪
2020.3.19
簡単でとても美味しかったです!!
焼いたり、冷やしたりする時間は少し長かったけど、
作るのはすぐできました。
プチ贅沢でカフェ気分でした♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。