マシュマロで作る杏仁豆腐　　レシピ・作り方

「マシュマロで作る杏仁豆腐　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゼラチンを使わずにマシュマロで作れる杏仁豆腐のご紹介です。電子レンジで加熱して、冷蔵庫に入れるだけで簡単に作れるので、おやつやおもてなしにもぴったりのひんやりスイーツですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：70分

費用目安：300円前後

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材料(2個分(150mlの容器))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳の半量を入れ、ラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱してマシュマロを溶かし取り出してゴムベラで混ぜ合わせます。
  2. 2. 残りの牛乳、生クリーム、アーモンドエッセンスを入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3. 容器に入れてラップをし、冷蔵庫で60分程固めます。
  4. 4. クコの実をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お手軽レシピでアーモンドエッセンスを使用していますが、杏仁霜20gを入れても代用できます。 マシュマロは電子レンジで加熱するとふくらみますので大きめの耐熱ボウルをご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー0feb5a
ユーザー0feb5a
2020.11.26
とっても美味しかったのてすが、旦那から甘すぎると言われてしまいました…
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きのクック
きのクック
2021.6.5
マシュマロが溶けず材料投入後にレンチンしたので、なかなか固まらず心配しましたが 一晩冷したら固まってました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みゆミユ
みゆミユ
2020.5.5
木苺ジャムのせてみました。マシュマロで簡単にできてぶるぶるで美味しかった～👍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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