バナナシナモンのパウンドケーキ　レシピ・作り方

Name: バナナシナモンのパウンドケーキ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 薄力粉 100g; シナモンパウダー 2g; ベーキングパウダー 4g; バナナ 2本; 無塩バター 100g; 三温糖 70g; 溶き卵 2個分

「バナナシナモンのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

30件

調理時間

60 分

費用目安

500 円

バナナパウンドケーキのご紹介です。バナナを練りこんだパウンドケーキはしっとりと濃厚な味に仕上がっています。シナモンの風味がアクセントになってますよ。おやつやおもてなしにぴったりの一品です。ぜひ、一度お試しくださいね。

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材料（1台分（横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
1 バナナはフォークでペースト状に潰します。
2 ボウルに無塩バターを入れハンドミキサーで混ぜます。クリーム状になったら三温糖を加えさらに混ぜ合わせます。
3 溶き卵を4回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。全体がなじんだら1を入れさらに混ぜ合わせます。
4 粉類をふるい入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
5 型に入れ、170℃のオーブンで50分焼き、竹串をさして生地がつかなければ焼き上がりです。型から外し粗熱をとり、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

30件のレビュー

パンプキン

2021.5.6

4.2

砂糖を40gにして刻んだナッツを入れました。外側がカリカリ、バナナの自然な甘さで美味しかったです。

4人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2023.6.17

5.0

No.660 本当は3日前に作りましたが、今日投稿です💦しっとりしていて、すごい美味しかったです😍バナナとシナモンの香りが最高...。🍌作るのもすごい簡単でした☺️なので、また作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった

南蓮夏

2021.9.28

4.2

ハーフサイズで焼きました。バナナは2本、三温糖は30ｇ、シナモン1.5ｇ、ベーキングパウダー3ｇにして、焼き時間は180℃で28分に勝手に変えてしました。初回だったので、バナナとシナモンの相性を知りたかった感じです。柔らかすぎたのでオーブンの設定はちゃんと守らねば、ですね。バナナとシナモンのみで大人の味を堪能しました。

3人のユーザーが参考になった

minomi_m

2021.1.27

5.0

くるみと、チョコレート(板チョコ50gを7ミリ角に切ったもの)も入れました。シナモン香って、普通のバナナブレッドよりもおいしかったです。珈琲にも紅茶にも合う！

2人のユーザーが参考になった

とりっぴ

2022.5.10

4.2

バナナをブレンダーにかけたので、牛乳を50ccほど使ってバナナをその分減らしましたバター多めのレシピなので綺麗に剥がれますが、たくさん食べるとちょっとくどいなと感じました指定のオーブン設定だと焦げそうだったので、160℃45分にしましたが20分でアルミホイルかけてちょうどよかったですバナナとバターですごく焦げやすいですレシピ通りでもおいしいと思いますが、今後も色々試してみます