コロコロ可愛いひとくちいももち レシピ・作り方
「コロコロ可愛いひとくちいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口サイズが可愛い、いももちのご紹介です。たこ焼き器でころんと丸く焼いたいももちは、パーティーやおもてなしなど大人数が集まるときにもぴったりですよ。お好みのトッピングやソースでアレンジしても楽しいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(12個分)
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで5分ほど加熱します。熱いうちにマッシャーでつぶし、(A)を入れて混ぜます。
- 3. 牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせ、なめらかになったら12等分にします。
- 4. たこ焼き器にサラダ油を塗って熱し、3を入れて転がしながら焼きます。全体に焼き色が付いたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 じゃがいもの水分量によって牛乳を加える量が変わりますので、様子を見ながら調整してくださいね。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
4.5
4.5
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