ザクザク!贅沢チョコレートバー レシピ・作り方
「ザクザク!贅沢チョコレートバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あの有名なお菓子のアレンジです!ブラッククッキーを使用することで、より風味が近くなりますよ。またナッツを加えると贅沢感のあるチョコレートバーに仕上がります。チョコのフレーバーを変えればアレンジは自由自在です。是非お試し下さい。
材料(10個分)
手順
- 準備 ミックスナッツは余熱なしの170度オーブンで6分焼き、水分を飛ばしておきます
- 1 チョコレートを細かく刻み、1/4は小さいボール、残りを大きめのボールに入れ、湯煎で溶かしておきます
- 2 ブラッククッキーとビスケットを袋に入れ、1〜2cmほどの大きさに砕きます
- 3 大きいボールに溶かしたチョコレートに2.とミックスナッツを入れ、全体にからませます
- 4 クッキングシートをしいたバットに流し入れ、1/4のチョコレートをかけ、冷蔵庫で固まるまで冷やします
- 5 10等分に切り、完成です
コツ・ポイント
チョコレートを溶かす際、水気が入らないよう、気をつけてくださいね。ナッツはあらかじめオーブンでローストしておくと香ばしく仕上がります。上がけのチョコレートはあると表面が綺麗に見えるので、別に取り分けておいてくださいね。
たべれぽ
ゆめ
2022.2.10
ブラッククッキー(オレオ)割れにくいので先に割ったほうがいいです。それか別々の袋に入れて割ったほうがいいです。
ビスケットが粉々になってしまいました、、
5人のユーザーが参考になった
こもれび
2020.3.14
このレシピの通りでも十分美味しいですが、ナッツの量を2倍以上、ダークチョコ100g ミルクチョコ100gにしたら さらに自分好みのチョコになりました。
4人のユーザーが参考になった
こもれび
2020.2.15
ラッピング前ですが、ラッピングすればバレンタインでも喜ばれる見た目と美味しさです。家族に好評でした。美味しいレシピをありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった
りほ
2018.2.17
切るのがうまくいかへん。
でも簡単に作れるしおすすめ🙌
1人のユーザーが参考になった
りり
2018.2.14
友達にバレンタインチョコとしてあげる♡
1人のユーザーが参考になった
MMKIN
2017.2.5
娘と一緒に、来週のバレンタインの為に半量で
試作しました!
とても簡単でナッツがなくても、
おいしかったです♪
1人のユーザーが参考になった
ユーザー02be18
2023.2.16
バレンタインにチョコレートバーを作りました🍫
甘さが丁度良く、ザクザクとした食感(ブラッククッキー、ビスケット、ミックスナッツ)が美味しかったです✨
らんらん
2020.2.11
ナッツが嫌いな子供のために具無しで
。バターの半分はサラダ油、薄力粉がないので強力粉でつくりました!美味しかったです!
ナオカナママ
2018.2.12
6年の娘の友チョコです!一人で作って切り損じは自分に^ ^美味しく出来たと満足してました^ ^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
F
ミックスナッツは塩味がついてしまっていても大丈夫でしょうか?
kurashiru
今回は塩無しのナッツを使用しましたが、塩味が付いているものだと
甘じょっぱさをお楽しみいただけると思いますので
お好みで使い分けてみてくださいね。
F
わかりました!ありがとうございます🙏✨
blue bird
作ってみました!
ブラッククッキーが結構甘いのでチョコレートをガーナミルクとビター半々の量にして作りました!
甘さも絶妙で美味しかったです!
ナッツがもう少し多めでも良さそうな気がしました!
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
ナッツはお好みでぜひ調整してくださいね。
太郎
ナッツはオーブンで焼かないといけないんですか?
kurashiru
生の状態ですとご使用いただけません。焼いていただくことにより、カリッとおいしくなりますので必ず焼いてからご使用いただくか、すでにロースト済みのナッツも販売されていますので、ロースト済みのナッツをご使用いただく場合には焼かずに使用していただいて大丈夫です。
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