簡単おつまみ!青のり香る塩クラッカー レシピ・作り方

「簡単おつまみ!青のり香る塩クラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご家庭にあるものでパパッとできるおつまみです。好きなサイズにカットして焼けば、上に何かをのせたり、ディップを添えたり、オードブルなど色々使えます。そのまま食べても美味しいですよ。青のりのほか、粉チーズを混ぜても合います。

材料(2人前)

手順

  1. 1 バターは5mm角に刻んで、冷蔵庫に入れておきます
  2. 2 ボウルで(A)をよく混ぜて、有塩バターを加えて手ですり混ぜます
  3. 3 水を加えてざっと混ぜ、生地をたたむようにしてまとめていきます
  4. 4 クッキングペーパーの上に生地を置き、5mmくらいの厚さにのばします
  5. 5 カードや包丁などで好きなサイズに切れ目を入れ、空気抜きのための穴をフォークで入れます
  6. 6 180℃のオーブンで15分焼いたらできあがりです

コツ・ポイント

生地をまとめる時に、練らないで何度もたたむようにしていくと、焼き上がりが層状になります。青のりと白ごまの量はお好みで調整してください。たくさん入れると美味しいです。オーブンで焼く際、様子を見ながら焼きすぎないように注意してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
하늘♡햇님
하늘♡햇님
2024.2.2
もう少し塩を入れても良かったかなぁ… またリベンジします!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
(๑˃̵ᴗ˂̵) ルン
(๑˃̵ᴗ˂̵) ルン
2021.3.3
青のり(手前) と、 ゆかり(奥) で作ってみました。 ゆかりのほうは、元々塩分が入ってるため、塩なしで作りました。  他のアレンジも試してみたいです😋♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
하늘♡햇님
하늘♡햇님
2024.2.15
ねこ型にしました!わかりづらいですが… 塩ふたつまみ入れました。丁度良かったです☺️
たべれぽの写真
ごましお
ごましお
2023.4.27
ポリ袋で簡単に作りました。 油はオリーブオイルに、粉チーズ、松の実、松葉パウダー、プロテインも加えてアレンジしていますが、サクサクで青のりの風味が良く、とても美味しいおやつでした。
たべれぽの写真
いしゆ
いしゆ
2020.3.5
優しい甘さで美味しい😋
たべれぽの写真
Toru  Masuyama
Toru Masuyama
2019.10.6
😋🍴💕

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ