簡単おつまみ!青のり香る塩クラッカー レシピ・作り方
「簡単おつまみ!青のり香る塩クラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご家庭にあるものでパパッとできるおつまみです。好きなサイズにカットして焼けば、上に何かをのせたり、ディップを添えたり、オードブルなど色々使えます。そのまま食べても美味しいですよ。青のりのほか、粉チーズを混ぜても合います。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. バターは5mm角に刻んで、冷蔵庫に入れておきます
- 2. ボウルで(A)をよく混ぜて、有塩バターを加えて手ですり混ぜます
- 3. 水を加えてざっと混ぜ、生地をたたむようにしてまとめていきます
- 4. クッキングペーパーの上に生地を置き、5mmくらいの厚さにのばします
- 5. カードや包丁などで好きなサイズに切れ目を入れ、空気抜きのための穴をフォークで入れます
- 6. 180℃のオーブンで15分焼いたらできあがりです
料理のコツ・ポイント
生地をまとめる時に、練らないで何度もたたむようにしていくと、焼き上がりが層状になります。青のりと白ごまの量はお好みで調整してください。たくさん入れると美味しいです。オーブンで焼く際、様子を見ながら焼きすぎないように注意してください。
たべれぽ
하늘♡햇님
2024.2.2
もう少し塩を入れても良かったかなぁ… またリベンジします!
1人のユーザーが参考になった
(๑˃̵ᴗ˂̵) ルン
2021.3.3
青のり(手前) と、 ゆかり(奥) で作ってみました。
ゆかりのほうは、元々塩分が入ってるため、塩なしで作りました。
他のアレンジも試してみたいです😋♪
1人のユーザーが参考になった
하늘♡햇님
2024.2.15
ねこ型にしました!わかりづらいですが… 塩ふたつまみ入れました。丁度良かったです☺️
ごましお
2023.4.27
ポリ袋で簡単に作りました。
油はオリーブオイルに、粉チーズ、松の実、松葉パウダー、プロテインも加えてアレンジしていますが、サクサクで青のりの風味が良く、とても美味しいおやつでした。
いしゆ
2020.3.5
優しい甘さで美味しい😋
Toru Masuyama
2019.10.6
😋🍴💕
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