とろとろ豆腐とたくあんのチーズトースト レシピ・作り方
「とろとろ豆腐とたくあんのチーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐とたくあんの和風ソースをパンに乗せて焼いてみました。とろっとした豆腐ソースと、たくあんのポリポリした食感がクセになります。ささっと簡単に作れますのでおもてなしや、お酒のお供にもおすすめです。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- フランスパン (スライス) 4枚
- 木綿豆腐 100g
- たくあん 100g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- ピザ用チーズ 40g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りをしておきます。
- 1. たくあんは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに1、木綿豆腐、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. フランスパンを並べ、2を乗せます。上からピザ用チーズをかけます。
- 4. オーブントースターで5分程、チーズが溶けたら取り出し、小ねぎを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。絹ごし豆腐だと水分が出てくるので木綿豆腐をおすすめします。
たべれぽ
りんごばたー
2020.10.4
トーストに乗せてみました!たくあんがアクセントになってパクパクたべられました♪
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