ティラミス風味のかき氷 レシピ・作り方
「ティラミス風味のかき氷」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティラミス風のかき氷の作り方です。コーヒーを氷にしてふわふわのかき氷にしマスカルポーネチーズを使ったクリームをかけました。ほろ苦い氷にマスカルポーネチーズクリームがとてもよく合いティラミスのような味わいをお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間:490分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 氷
- お湯 200ml
- コーヒー (インスタント、粉末) 大さじ2
- クリーム
- マスカルポーネチーズ 70g
- 生クリーム 30ml
- グラニュー糖 30g
- ココアパウダー 適量
手順
- 1. ボウルにお湯、コーヒーを入れよく混ぜ合わせます。コーヒーが溶けたら粗熱を取り製氷皿に入れ固まるまで冷凍庫で一晩ほどおきます。
- 2. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で6分立てにします。
- 3. マスカルポーネチーズを加えよく混ぜ合わせます。
- 4. 1をかき氷器で削り器に入れ3をかけてココアパウダーをふりかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
インスタントコーヒーの量はお好みで調整してください。苦めがお好みの場合はインスタントコーヒーを多めに入れてお作りください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。