しらす明太子丼 レシピ・作り方

「しらす明太子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単しらす明太子丼の紹介です。シンプルな味付けで、ごま油の香りが食欲をそそる一品です。しらすと明太子の相性が良く、とってもおいしいですよ。さっと作れるので、忙しい時にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 明太子は皮から外し、ほぐしておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  3. 2 器にごはんを盛り付け、1とのりをかけます。
  4. 3 しらす、明太子の順に盛り付け、小ねぎをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
97件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.2.14
ご飯に乗せるだけ超簡単ですごく美味しい タレもすごく美味しかった 神レシピ🙏
23人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.5.9
疲れた日に嬉しい♡ あっさり丼…♪♪おいしい。 ペロっとすぐなくなりました◎
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きみりんこ
きみりんこ
2018.7.26
すごく美味しくて、2回も作りました。しらす丼といえば、これに決まりです。
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saeki
saeki
2021.3.15
明太子としらすの相性抜群でした😊
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na
na
2019.10.1
のせるだけで簡単✨美味しい✨✨
2人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2024.5.8
明太子があまり美味しい物でなかった様子。時間がない時にさっとできるので、また、作ります。
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ume_1117
ume_1117
2023.9.25
明太子が無くて、辛子明太子で作りました。
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ユーザー93d30f
ユーザー93d30f
2023.8.22
大葉に変えると,夏って感じになりました!
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たまごボーロ
たまごボーロ
2023.8.4
辛子明太子で作りました。今回初めてみりんのアルコールを飛ばしてタレを作りましたがすごくおいしく出来ました!
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よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ちい
ちい
たらこでもできますか?
kurashiru
kurashiru
明太子はたらこに代えてもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。

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