ぽんぽん簡単可愛いステンシルクッキー　レシピ・作り方

Name: ぽんぽん簡単可愛いステンシルクッキー
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 26 servings
Ingredients: 薄力粉 200g; 無塩バター 100g; 粉糖 70g; 卵黄 1個分; アーモンドプードル 30g; 強力粉 10g; ココアパウダー 大さじ1; 抹茶パウダー 大さじ1

「ぽんぽん簡単可愛いステンシルクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものクッキーにお好みの模様をポンポンステンシルを行って少し可愛いクッキーに仕上げてみました。シートを切ってあげれば、お子様でも、型抜きをしてポンポンできますので、一緒に楽しくクッキー作りができますよ。シートをお好みの模様に切って可愛いクッキーに仕上げてくださいね。

調理時間：90分

費用目安：400円前後

印刷する

材料(26枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. バターは室温に戻しておきます。
1. ボウルに無塩バターを入れホイッパーでクリーム状に練ってから、粉糖を加えよくすり混ぜます。
2. 卵黄を加え混ぜ合わせます。
3. 薄力粉、アーモンドプードルを振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにしラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
4. クッキングシートに線を描き、ストライプ模様になる様に切り抜きます。
5. お茶パックを2重にし、ココアパウダー、抹茶パウダーをそれぞれ入れます。
6. 台に打ち粉をしたら3を置き麺棒で厚さ3mmに伸ばし、お好みの型で抜きます。
7. 6に4で作ったシートを乗せ、5をポンポンと生地につけます。
8. クッキングシートを乗せた天板に乗せ、170℃に予熱したオーブンで15分～20分、きつね色にこんがり焼き色がついたら焼き、粗熱を取って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。お茶パックの代わりに、清潔なさらしやガーゼでも代用していただけます。