クリームチーズのストロベリーティラミス レシピ・作り方
「クリームチーズのストロベリーティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリームチーズで見た目もかわいらしいストロベリーティラミスのレシピです。甘酸っぱいいちごと濃厚なクリームチーズがとってもよく合います。スーパーなどで手軽に手に入る食材でできるので女子会やパーティ、クリスマスなどのイベントに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(1個分(直径10cm×高さ10cmの器))
- クリームチーズ 100g
- 生クリーム 70ml
- 砂糖 大さじ2
- いちごジャム 30g
- クリームサンドココアクッキー 3枚
- ココアパウダー 3g
- いちご 3個
- トッピング
- いちご 1個
- ブルーベリー (冷凍) 2粒
- ミントの葉 1枚
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。ブルーベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 いちごは1cmの角切りにします。トッピング用は縦に4等分します。
- 2 クリームサンドココアクッキーは袋に入れ、麺棒で砕きます。
- 3 ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜます。
- 4 別ボウルに生クリームに砂糖を加えツノが立つまでハンドミキサーで混ぜます。
- 5 3に4を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
- 6 器に5、1の角切りいちご、5、2、5、いちごジャム、5の順で層になるようにいれ、ココアパウダーを振ったら、冷蔵庫で30分冷やして馴染ませます。
- 7 トッピング用のいちご、ブルーベリー、ミントの葉を盛り付け完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整して下さい。 クリームチーズはマスカルポーネチーズにすると、口当たりが軽くなめらかになります。
たべれぽ
M-c💕
2022.3.6
おもてなしにぴったりです^_^
2人のユーザーが参考になった
83df12
2020.6.3
あんまり綺麗じゃないですが、簡単で美味しかったです!
ゆかりん
2018.4.22
マスカルポーネチーズで作りました٩(ˊᗜˋ*)و
めちゃくちゃ美味しかった~(≧∇≦*) ティラミスが意外と簡単に作れるとは、ビックリです。😆‼️
なな
2018.4.12
とっても甘くてとっても美味しーい(*´꒳`*)
層を作るのが楽しかったです!
おはるん
2018.1.26
わりと簡単に作れました♡友達が大絶賛♡♡♡また作ろーっと(*^_^*)
よくある質問
どのくらい日持ちしますか?
クリームチーズは水切りヨーグルトで代用できますか?
何%の生クリームを使用していますか?
質問
♡hina♡
生クリームは50mlではダメですか?
kurashiru
50mlでは仕上がりが大きく変わってしまいますため、お作りが難しいです。美味しく作れる分量となっておりますので、生クリームは70mlご用意して作ってくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。