クリームチーズのストロベリーティラミス レシピ・作り方

「クリームチーズのストロベリーティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズで見た目もかわいらしいストロベリーティラミスのレシピです。甘酸っぱいいちごと濃厚なクリームチーズがとってもよく合います。スーパーなどで手軽に手に入る食材でできるので女子会やパーティ、クリスマスなどのイベントに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1個分(直径10cm×高さ10cmの器))

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。ブルーベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 いちごは1cmの角切りにします。トッピング用は縦に4等分します。
  3. 2 クリームサンドココアクッキーは袋に入れ、麺棒で砕きます。
  4. 3 ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜます。
  5. 4 別ボウルに生クリームに砂糖を加えツノが立つまでハンドミキサーで混ぜます。
  6. 5 3に4を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
  7. 6 器に5、1の角切りいちご、5、2、5、いちごジャム、5の順で層になるようにいれ、ココアパウダーを振ったら、冷蔵庫で30分冷やして馴染ませます。
  8. 7 トッピング用のいちご、ブルーベリー、ミントの葉を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整して下さい。 クリームチーズはマスカルポーネチーズにすると、口当たりが軽くなめらかになります。

たべれぽ

4.9
6件のレビュー
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M-c💕
M-c💕
2022.3.6
おもてなしにぴったりです^_^
2人のユーザーが参考になった
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83df12
83df12
2020.6.3
あんまり綺麗じゃないですが、簡単で美味しかったです!
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ゆかりん
ゆかりん
2018.4.22
マスカルポーネチーズで作りました٩(ˊᗜˋ*)و めちゃくちゃ美味しかった~(≧∇≦*) ティラミスが意外と簡単に作れるとは、ビックリです。😆‼️
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なな
なな
2018.4.12
とっても甘くてとっても美味しーい(*´꒳`*) 層を作るのが楽しかったです!
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おはるん
おはるん
2018.1.26
わりと簡単に作れました♡友達が大絶賛♡♡♡また作ろーっと(*^_^*)

よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか?

  • クリームチーズは水切りヨーグルトで代用できますか?

  • 何%の生クリームを使用していますか?

質問

♡hina♡
♡hina♡
生クリームは50mlではダメですか?
kurashiru
kurashiru
50mlでは仕上がりが大きく変わってしまいますため、お作りが難しいです。美味しく作れる分量となっておりますので、生クリームは70mlご用意して作ってくださいね。

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