シュワっと桃の炭酸ゼリードリンク レシピ・作り方

「シュワっと桃の炭酸ゼリードリンク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘い黄桃とシロップにシュワッとサイダーを合わせて、お子様から大人までお楽しみいただけるドリンクのご紹介です。砕いて入れたゼリーがキラキラと美しく、見た目が華やかなので、おもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

材料(2人前(320mlのグラス))

手順

  1. 1 黄桃缶を1cm角に切ります。
  2. 2 水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程置き、ふやかします。
  3. 3 鍋にシロップを入れ、中火で沸騰直前まで温め、火から下ろします。
  4. 4 耐熱ボウルに移し、2を入れ、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、ラップをします。粗熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで1時間程度冷やします。
  5. 5 固まったら冷蔵庫から取り出し、フォークで砕くように混ぜ合わせます。
  6. 6 グラスに1、5を入れ、サイダーを注ぎ、ミントをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度は、ご使用のメーカーによって異なりますので、ご確認いただき使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなりますので、沸騰させないよう注意してください。 また、タンパク質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらないことがありますのでご注意ください。

たべれぽ

4.3
5件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.22
しゅわわ~☆☆☆ 炭酸水使用。 甘くなかったので♪ カルピスの原液追加◎ 黄桃が美味しい♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ころもち
ころもち
2021.7.31
美味しかったです。サイダーは、WILKINSONを使用しましたが、三ツ矢サイダーなどのほうがより美味しくなると思います。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ruka
ruka
2022.7.31
ソーダは炭酸水で代用しました。交互に桃とゼリーを入れるのが良いと思います!!炭酸水だと味が薄いので味がついているサイダーを使うか、蜂蜜をいれると良いと思います✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ