かのこ豆を混ぜて作りました。 型抜きも、生地も底までしっかりと入って大成功でした。 味も、よもぎと豆が合っていて美味しかったです。
よもぎが好きなのですが、母が和菓子苦手なのでよもぎ味で洋菓子作りたくて参考にさせてもらいました! プレーンのシフォンケーキの作り方によもぎ粉を加えるだけなので特別な工程もいらず簡単に美味しく作れました!