わさび香る涙巻き レシピ・作り方
「わさび香る涙巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、生わさびの海苔巻きはいかがでしょうか。ツーンとしたわさびの味と香りがよく、海苔巻きにすると、お酒のおつまみなどにもぴったりな一品ですよ。手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 100g
- 寿司酢 大さじ1
- 生わさび 5g
- のり (20×15cm) 1枚
手順
- 1. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 2. 巻きすの上にのりをのせ、奥側にのりしろ部分1cm残し、のりの上に1を敷き詰めます。
- 3. 手前から1/3程度の部分に生わさびをのせ、巻きすを使って巻き1分ほど置いてなじませます。
- 4. 6等分に切り、皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
生わさびは辛味が強いので、お子様など辛いものが苦手な方は、お控えください。 粉わさびでもお作りいただけます。
たべれぽ
はるたん。
2021.9.5
冷凍してあったわかめご飯と、お刺身についてたわさびで作ってみました。
まきすが無いので、ラップの上に海苔を敷いてクルクル巻いたらなかなかいい感じになりました♡
できたてを食べたら辛かったので、残りは後で食べまーす笑(辛いのになぜ2つ食べた)
つみきき
2021.2.18
涙巻き大好きなので、たくさん食べたくて!きゅうりも一緒に巻きました!巻くの難しいのでまた練習します★
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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