簡単に作れる カレイの煮付け　レシピ・作り方

お作りいただきありがとうございます。カレイのワタが残っていると苦味が出る原因となります。あらかじめワタをとったカレイを使用するか、ワタをしっかりと綺麗に取り除いてから作ってみてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。おいしく仕上がりますように。

チューブの生姜を使用してお作りになる場合、生姜が魚に付着したり、汁がにごる可能性もございますが、生の生姜の代わりにチューブの生姜を使用してもおいしくお作りいただけます。生の生姜を使用することで澄んだ汁に仕上がり、より生姜の香りをお楽しみいただけますよ。ご用意できる際はぜひレシピ通りに材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

冷凍のカレイを使用する場合、解凍せずにお使いいただけますが、あらかじめ解凍することでより短時間で火が通り、加熱ムラも防ぐことができますよ。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。