モッツァレラとバジルのトマトクリームスパゲティ レシピ・作り方

「モッツァレラとバジルのトマトクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まろやかなトマトクリームとモッツァレラチーズの組み合わせがピッタリの、クリームパスタのご紹介です。ジェノベーゼソースの量はお好みで調整してみてください。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて湯切りします。
  2. 2 中火に熱したフライパンに生クリーム、牛乳、カットトマト缶を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 温まったら(A)を入れて中火で加熱し混ぜ合わせ、1とプチモッツアレラチーズを加えて、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
5件のレビュー
たべれぽの写真
門多実優
門多実優
2021.4.4
モッツァレラチーズがとろけて美味しい! すごいクリーミーなトマトソースでジュノベーゼソースが爽やかにしてくれます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
葉月
葉月
2021.12.25
ジェノベーゼソースが無かったので粉末バジルを、生トマト使用 やっぱりレシピ通りじゃないからイマイチ。次は材料全部揃えたい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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