たまにはアレンジした魚も食べたいので作りました!普通に食べるのがやっぱり1番でしたが、ちょっと手を加えても美味しいです!
鮭が小さかったので、挟まずに大葉で巻いて衣をつけました 少しチーズがはみ出ましたが、サクサクでとてもおいしかったです
小さいサイズの鮭だと、切り込みを入れると崩れたりチーズを入れにくかったです💦 塩抜きもしっかり時間を置いた方が良いです!
今年釣った鮭(塩鮭ではない)に塩胡椒をしてピザ用チーズを挟みました。 とっても美味しかったです! 今回は、それをバンズとおにぎりにマヨとサンドしてバーガーにしてみました!
もっと伸びていいと思います! 買った塩鮭が薄かったので、2枚を重ねて間にチーズを挟んで大葉でカバー。 とってもおいしかったです!
家族に好評でした。
めっちゃ美味しかったです〜チーズと大葉あいます〜😋👍