アジアンおやつ バナナの春巻き　レシピ・作り方

「アジアンおやつ バナナの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
12件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

バナナの産地フィリピンのバナナトゥロンをイメージして、アジアの屋台おやつを手軽に作ります。パラッとサクサクの春巻きの皮に、トロっと熱々のバナナがたまらないおいしさですよ。新感覚のおやつをぜひ試してみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バナナは半分の長さに切り、縦半分に切ります。
  2. 2 ボウルに入れて黒砂糖をまぶします。
  3. 3 春巻きの皮を広げ、2の1/4量をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
  4. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を2分程揚げ、表面がきつね色になったら油を切ります。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 黒砂糖の加減は、お好みで調整してください。 黒砂糖の代わりに上白糖やグラニュー糖でもお作りいただけます。

たべれぽ

4.7
12件のレビュー
たべれぽの写真
ののやま午前5時
ののやま午前5時
2020.5.28
揚げるのが怖くて揚げ焼きにしました！ バナナがとろとろで美味しくて、皮も砂糖で甘くなってて美味しいです(*^o^*)永遠に食べ続けてしまいそう…また絶対作ります！！
5人のユーザーが参考になった
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しなぼん
しなぼん
2020.4.19
バナナがとろっとしてておいしいです。
1人のユーザーが参考になった
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すーちゃん
すーちゃん
2020.4.8
油で揚げるの怖くて、少量の油で表面を焼きながらだったけど外はパリパリ、中はトロトロになって最高でした🍌🍌シナモンを少しいれました。
1人のユーザーが参考になった
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...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2019.9.16
余ったワンタンの皮で作りました。熱々が美味しかったです！黒糖を控えめにしましたが、次はレシピ通りに入れてみます。なんだか懐かしいおうちのおやつですね。
1人のユーザーが参考になった
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裕子
裕子
2019.6.16
熱々のバナナ？と不思議に思ってました 春巻きの皮がパリパリ バナナがとろーっとして 美味しいです 今度はシナモンシュガーで試してみようと思ってます
1人のユーザーが参考になった
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カルカン
カルカン
2023.5.13
普段揚げ物をしないので、少ない油で済むように揚げ焼きにしました。初めてでも簡単に美味しく作れました。バナナがあまり熟していなかったせいで、甘味が少なくバナナの青臭さが残ってしまったので、次回は熟したバナナを使用したいと思います。
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いわまめ
いわまめ
2023.1.22
揚げる以外の工程は簡単で作りやすいオヤツでした。外はパリパリ、中はトロトロで甘くて美味しい♪
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ユーザーebc085
ユーザーebc085
2021.5.8
簡単で美味しかったです！
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ちひろ
ちひろ
2020.6.28
★★☆☆☆ 春巻きの皮がちょうど4枚残っていたので、作りました。揚げるのが怖いので揚げ焼きにしましたが、私には脂っこくて甘すぎました😥

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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