アジアンおやつ バナナの春巻き レシピ・作り方
「アジアンおやつ バナナの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナの産地フィリピンのバナナトゥロンをイメージして、アジアの屋台おやつを手軽に作ります。パラッとサクサクの春巻きの皮に、トロっと熱々のバナナがたまらないおいしさですよ。新感覚のおやつをぜひ試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 春巻きの皮 4枚
- 水溶き薄力粉 (のり用) 小さじ1
- バナナ 2本
- 黒砂糖 20g
- 揚げ油 適量
手順
- 1. バナナは半分の長さに切り、縦半分に切ります。
- 2. ボウルに入れて黒砂糖をまぶします。
- 3. 春巻きの皮を広げ、2の1/4量をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
- 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を2分程揚げ、表面がきつね色になったら油を切ります。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 黒砂糖の加減は、お好みで調整してください。 黒砂糖の代わりに上白糖やグラニュー糖でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
ののやま午前5時
2020.5.28
揚げるのが怖くて揚げ焼きにしました!
バナナがとろとろで美味しくて、皮も砂糖で甘くなってて美味しいです(*^o^*)永遠に食べ続けてしまいそう…また絶対作ります!!
5人のユーザーが参考になった
しなぼん
2020.4.19
バナナがとろっとしてておいしいです。
1人のユーザーが参考になった
すーちゃん
2020.4.8
油で揚げるの怖くて、少量の油で表面を焼きながらだったけど外はパリパリ、中はトロトロになって最高でした🍌🍌シナモンを少しいれました。
1人のユーザーが参考になった
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2019.9.16
余ったワンタンの皮で作りました。熱々が美味しかったです!黒糖を控えめにしましたが、次はレシピ通りに入れてみます。なんだか懐かしいおうちのおやつですね。
1人のユーザーが参考になった
裕子
2019.6.16
熱々のバナナ?と不思議に思ってました
春巻きの皮がパリパリ バナナがとろーっとして
美味しいです 今度はシナモンシュガーで試してみようと思ってます
1人のユーザーが参考になった
カルカン
2023.5.13
普段揚げ物をしないので、少ない油で済むように揚げ焼きにしました。初めてでも簡単に美味しく作れました。バナナがあまり熟していなかったせいで、甘味が少なくバナナの青臭さが残ってしまったので、次回は熟したバナナを使用したいと思います。
いわまめ
2023.1.22
揚げる以外の工程は簡単で作りやすいオヤツでした。外はパリパリ、中はトロトロで甘くて美味しい♪
ユーザーebc085
2021.5.8
簡単で美味しかったです!
ちひろ
2020.6.28
★★☆☆☆
春巻きの皮がちょうど4枚残っていたので、作りました。揚げるのが怖いので揚げ焼きにしましたが、私には脂っこくて甘すぎました😥
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。