簡単 お手軽チーズケーキ レシピ・作り方

「簡単 お手軽チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズを使わない簡単チーズケーキのご紹介です。どのご家庭にもよくあるピザ用チーズを使用していて、とってもお手軽ですよ。難しい工程は一切なく、混ぜて焼くだけなので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(8個分(直径5cm、高さ2.5cmのアルミカップ))

手順

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ホットケーキミックス、無糖ヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. ピザ用チーズを入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
  4. 3. アルミカップを8個天板に並べ、アルミカップの8~9分目までを目安に2を1/8量ずつ流し入れます。
  5. 4. 180℃のオーブンで30分ほど焼き、中まで火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ピザ用チーズはとろけるタイプのスライスチーズをちぎったものを代用してもお作りいただけます。 冷蔵庫で冷やすとアルミカップから外れやすくなります。

たべれぽ
4.5

13件のレビュー
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Haru
Haru
2020.8.3
レシピ通りに作りました。チーズっぽさが薄めで、ほんのり香る程度です。濃厚なのが好きな人はチーズ多めでもいいかもしれません。 小腹が空いた時にパクッと食べられるあっさり感とサイズで、お手軽ですしいいですね。
9人のユーザーが参考になった
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しほうじ茶
しほうじ茶
2020.9.4
コスパ最強です! ヨーグルトの酸味と、チーズなのかな、ふんわりした食感が最高のスイーツです! チーズケーキと言うよりは、ヨーグルトケーキだけどヨーグルトの入ってる分ふわふわトロトロで美味しいです! リピート確実です!!!
4人のユーザーが参考になった
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さくらっち
さくらっち
2023.6.18
物価が高くなる中、クリームチーズの代わりになるもので作れたので満足デス( ¯﹀¯ ) ピザチーズの塩っけが気になりましたが甘すぎなくて結果オーライ!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー434a5f
ユーザー434a5f
2021.9.28
意外だったのはアルミカップがふにゃふにゃで難儀しました。レシピより10分増焼。レモン汁は絶対入れた方がいいです♪チーズは雪印とろけるチーズを使ってます。簡単感激感動☆
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ユーザーb92304
ユーザーb92304
2020.8.19
簡単にできました。できたては底辺が固まってなくてとりにくかったので、時間を置きました。冷めたらきれいに剥がせました。薄っぺらなんですが成功?
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ねこまんま
ねこまんま
2024.4.17
美味しいか、美味しくないかで聞かれたら申し訳ないけどそれほど美味しくはない…🙇‍♂️ 甘さはあまりなく、チーズ感もない。 ヨーグルトとレモン汁の味。 自分の作り方が悪いのかもしれないけど、口の中にざらざらとした感触(シチュー食べた後みたいな)が残る。 焼きたてよりは、冷蔵庫でよーく冷やした方が良い。 少し深さのあるマフィンカップしか無かったけど、レシピ通りアルミカップで作ったら他のたべれぽみたいに美味しかったのかな? ヨーグルト消費のために作ったけど、リピすることはないかな〜💦

よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか?

  • 持ち運びできますか?

  • オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?

質問

みーやん
みーやん
パウンドケーキ型ではできませんか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはパウンドケーキ型を使用すると、材料の分量や加熱時間の大きな変更を伴う可能性がございます。クラシルではパウンドケーキ型やケーキ型のような大きめの型を使用したチーズケーキのレシピも多数ご紹介しておりますので、 こちら もご参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ゆーう
ゆーう
レモン汁は省いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁は省いてもお作りいただけます。レモン汁を使用することでほどよい酸味が加わりますので、機会がございましたらレシピ通りにもお試しくださいね。
ユーザーaab88c
ユーザーaab88c
オーブントースターでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはトースターを使用して作ることは難しいです。トースターは熱源が近く焦げやすいため、生地全体に火が通る前に表面が焦げてしまいます。オーブンのご用意がある際はぜひお試しくださいね。

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