バナナココナッツオートミールクッキー レシピ・作り方
「バナナココナッツオートミールクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナとココナッツオイルの香りが相性抜群なオートミールクッキーの紹介です。おやつやお茶菓子にはもちろん、プレゼントなどにもぴったりです。卵や乳製品を使用していないのも特徴の美味しいクッキーですよ。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(10個分)
手順
- 準備 オーブンは160℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 ボウルにバナナを割り入れてフォークで潰します。
- 2 砂糖、ココナッツオイルを加えて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
- 3 粉類をふるい入れオートミールを入れさっくりと粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4 10等分して天板にのせ、直径5cm程の丸形に整え160℃のオーブンで20分程焼き色がつくまで焼きます。
- 5 火が通ったら粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか?
焼く前の生地の状態で保存できますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
ココナッツオイルの代用はありますか?
他の種類の砂糖で代用できますか?
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか?
薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
薄力粉の代わりに米粉でも作れますか?
シナモンパウダーは省けますか?
ココア風味に仕上げる場合はどうしたらいいですか?
ベーキングパウダーはなくてもできますか?他のもので代用はできますか?
オートミールはどの種類を使えばいいですか?
オートミールの代わりに「コーンフレーク」や「グラノーラ」でも作れますか?
道具について
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか?
オーブンではなくトースターでも焼けますか?
失敗について
焼く前の生地がやわらかくて成形しにくいです
焼いたら膨らんで生地が広がってしまいました
質問
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