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バナナココナッツオートミールクッキー レシピ・作り方
「バナナココナッツオートミールクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナとココナッツオイルの香りが相性抜群なオートミールクッキーの紹介です。おやつやお茶菓子にはもちろん、プレゼントなどにもぴったりです。卵や乳製品を使用していないのも特徴の美味しいクッキーですよ。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(10個分)
手順
- 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ボウルにバナナを割り入れてフォークで潰します。
- 2. 砂糖、ココナッツオイルを加えて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
- 3. 粉類をふるい入れオートミールを入れさっくりと粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. 10等分して天板にのせ、直径5cm程の丸形に整え160℃のオーブンで20分程焼き色がつくまで焼きます。
- 5. 火が通ったら粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
パワー
2021.9.9
チョコのせで。
薄力粉なし。バナナ2本分で蜂蜜など色々勝手にたしてたくさん作りました(*´-`)
カリカリ中しっとり目で美味しい。
11人のユーザーが参考になった
Haru.
2018.12.16
半分チョコ入りにしてみました！
余ってたオートミールとココナッツオイルが美味しく生まれ変わって嬉しい！簡単美味でおやつにぴったり！
でもこのためにまたココナッツオイルとオートミール買ってしまうかも…。
6人のユーザーが参考になった
thaico
2020.9.22
クルミと白胡麻を追加して焼きました。潰したバナナがつなぎになって、まとまりやすい生地で作りやすかったです。簡単で美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
ふ。
2022.10.5
くるみを入れて作りました。
さっくりさせたいので薄くして焼きました。とても美味しい😊
2人のユーザーが参考になった
Feliz88
2022.3.7
ココナッツオイルと全粒粉消費のため作りました。
バナナは小さめを２つ、薄力粉は全粒粉に、砂糖の代わりにチョコ味のプロテインを45gに。
オートミールはフードプロセッサーで少し細かくしました。
レシピとは違った作り方でしたが、出来上がりはカリカリで美味しかったです。
一枚でもお腹いっぱいになります！
1人のユーザーが参考になった
トントン
2021.12.4
レシピ通りに作りました。シナモンとバナナの香りがして、おいしかったです。オートミールを初めて食べました。ザクザク食感がいいですね。
1人のユーザーが参考になった
rico
2023.5.13
簡単で美味しい！ヘルシー！
焼き上がり加減が分からず表示より5分プラスして焼きました
少しきつね色になるくらいまで焼きました
Tada
2021.11.21
黒糖を少なめにして
ハチミツ
バナナを2本
コアパウダー
バナナを2本入れました。
美味しくできました。
ジェミナイ
2021.11.11
レシピ通りに作ったところ、とても美味しくできました。とても甘くて、素晴らしい味です。20分では中まで火が通っていなかったので、20分ではなく30分ほどオーブンに入れておく必要がありましたが、とても満足しています。
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか？
焼く前の生地の状態で保存できますか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
質問
ユー
オートミールとバナナのみを混ぜてオーブンで焼いてクッキーは作れますか？
kurashiru
オートミールとバナナのみだとつなぎとなる食材がないため形が崩れやすく、食感も損なわれる可能性がございます。こちらのレシピはシナモンパウダーやココナッツオイルを使用しているため、とても香り豊かでザクザクとした食感がお楽しみいただけるオートミールクッキーに仕上がりますよ。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
itsmywill
薄力粉をおからパウダーに変えても出来ますか？
kurashiru
食感が大きく変わるため、こちらのレシピでは薄力粉の代わりにおからパウダーを使用することは難しいです。ぜひレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
loowu
中身はとても柔らかくサクサクしないのはなぜでしょうか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらはバナナを加えているため、成型したクッキー生地が厚いと水分が飛ばずにしっとりした食感に仕上がります。サクサクした食感に仕上げたい場合は生地を薄く成型してみてくださいね。次回お作りになる際のご参考になりますと幸いです。
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