韓国風 納豆キムチ細巻き レシピ・作り方
「韓国風 納豆キムチ細巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆とキムチを巻いた細巻きです。納豆にごま油としょうゆを混ぜ、キムチと一緒に巻くことで、韓国風にしました。普通の納豆巻きに少し手を加えるだけで、一味違った一品になりますのでおすすめです。是非お試しください。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- (A)酢 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- 納豆 (ひきわり) 1パック
- (B)ごま油 小さじ1
- (B)しょうゆ 小さじ1/2
- キムチ 40g
- のり (10cm×20cm) 4枚
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 酢飯を作ります。(A)を混ぜ合わせます。
- 2 ボウルにごはんと1を入れて混ぜ合わせ、4等分にし、粗熱を取ります。
- 3 別のボウルに、納豆と(B)を入れ、混ぜます。
- 4 巻き簾を広げにラップを敷き、のりを乗せます。
- 5 奥2cm程を残し、2を均等に敷き詰めます。
- 6 真ん中より少し手前に、3とキムチを乗せ、手前から巻き、ラップを付けたまま5分程置きます。
- 7 のりが馴染んだら、16等分に切り、お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
今回はしょうゆを使用していますが、納豆のタレでも代用可能です。納豆の種類やタレの量により、味付けが変わりますので、調整しながらお作りください。
たべれぽ
リーナ
2022.1.26
納豆キムチと納豆と梅干し、
2種つくりました◎
なっとう巻き…◎たべやすくて
おいしい♡♪
3人のユーザーが参考になった
a.
2019.6.1
色々作ってみました🌱
1人のユーザーが参考になった
ももな
2019.8.8
材料が家にあるもので作れたので良かったです♥
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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