普段エスニック系は食べも作りもしませんが、たまたま材料調味料があったので作ってみました。 辛いのは苦手なので唐辛子控えめ生姜多めにしてみました。 味の想像がつかなかったので不安でしたが美味しいスープです。 ティファールじゃない鍋を使ったため、長ネギと鶏肉を炒める時速攻長ネギが焦げたのでご注意下さい。