いちごのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. いちごはヘタ付きのまま縦半分に切ります。
3. 2. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
4. 3. 溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
5. 4. 粉類を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼き、型から外し粗熱を取ります。
7. 6. ボウルにアイシングの材料を入れ混ぜます。
8. 7. 5に1をのせ、6をかけ、ミントを添えたら完成です。