シャウエッセンも入れて、じゃがいもが柔かくなるまで弱火で蒸し焼きにしてから調味料を入れました。じゃがいもが甘く、なすとケチャップ・チーズとの相性が良く予想以上に美味しかったです。 じゃがいもが苦手な家族用になすと玉ねぎの物も作りました。
食感を楽しみたかったので玉ねぎときのこも少し入れてみました。とても美味しくて、きのこ嫌いの6歳児もパクパク食べてくれました(*^^)v 今回はスライスチーズで代用したので、次作る時はピザ用チーズを使ってみます!鶏肉とか入れると美味しいかも!
作った次の日に写真撮ったので色味が多少悪いですがとっても美味しかったです! オーブンも耐熱容器もなかったのでフライパンだけで済ませましたが全然OKでした! ナスとジャガイモを消費したかったので良かったです😊
茄子1本、じゃがいも3で2人分に十分でした。とてもおいしかったです。
茄子1とインカのめざめ3で作りました。インカのめざめ自体甘めのじゃがいもなのでお砂糖はなしで。バターがなかったのでマーガリンで代用。簡単にできてとても美味しかったです!
材料に玉ねぎを追加しました。美味しかったけど、じゃがいもをもう少し柔らかくできてたら良かったかなぁという反省点ありです。
まあまあ美味しかったです