練乳でしっとり 優しい味わいのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、卵、牛乳は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておきます。
2. 1. ボウルに無塩バタ―、砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ合わせ、練乳も混ぜ合わせます。
3. 2. 1に卵を入れて全体が均一に混ざったら、牛乳をそっと加えて更に混ぜます。
4. 3. 2に(A)を振るい入れ、切るようにふんわりと混ぜます。
5. 4. 3を型に入れ、表面を平らにし空気を抜いたら、練乳を表面にかけます。170℃のオーブンで40分程度焼きます。竹串を使って生地がついてこなければ焼き上がりです。
6. 5. 粗熱が取れたら型から外し、切った4を器に盛りつけたら完成です。