レンジでとろーり チーズ豆腐 レシピ・作り方
「レンジでとろーり チーズ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る、チーズ豆腐のレシピをご紹介します。意外な組み合わせのチーズと豆腐は相性がよく、オリーブオイルや温泉卵でイタリアンな一品に仕上がっています。最初から最後まで電子レンジ加熱のみで作れるお手軽副菜です。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. 耐熱容器に水気を切った1をのせ、スライスチーズを重ね、オリーブオイルをかけます。ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. スライスチーズが溶けたら温泉卵をのせ、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。 スライスチーズはピザ用チーズでも代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.1
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