おつまみの定番！カマンベールチーズフライ　レシピ・作り方

「おつまみの定番！カマンベールチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おしゃれな居酒屋でよく見かけるカマンベールチーズフライ。意外と簡単にお家でもできるんです！ぜひお試しください。お好みでケチャップやマヨネーズ、一味などのフレーバーを足してお召し上がりください。ピックや竹串に刺すと、可愛らしく、食べやすいです。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. カマンベールチーズを6等分に切り冷凍庫に5分入れます。
  2. 2. 強力粉に水を加え、トロッとするまで混ぜます。
  3. 3. 冷凍庫から1を取り出し、2をくぐらせます。
  4. 4. パン粉をつけ、170度の温度の油で少しずつ揚げます。

料理のコツ・ポイント

油鍋に一気に入れると、温度が下がってしまい綺麗に揚がりません。少しずつ揚げてくださいね。また、チーズ全体に衣をつけないと、揚げている途中でチーズが溶け出してしまうので、気をつけてくださいね。ぜひ、お試しください。

たべれぽ
4.5

15件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2022.6.5
居酒屋の味が家で簡単に再現できました。 おつまみに最高で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pi
pi
2022.4.19
少ない油でも作れました！ さっくりして美味しかったです！ 何もつけずにたべましたたご塩気が足りないので塩胡椒振るかケチャップあった方がよかったかも！ 爪楊枝は揚げたあとでつけました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
卯月
卯月
2021.6.12
おいしかったけどあげるの下手すぎたのでまたチャレンジしますさ！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユニラン
ユニラン
2022.1.17
とても簡単なのに美味しい！ 子供たちにも、何個でも食べられそうだと評判でした！
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アルエ
アルエ
2021.6.24
簡単に出来て美味しい!ケチャップつけると美味しさ倍増！！おつまみにピッタリでした。

質問

AAA love💕
AAA love💕
モッツァレラでも美味しいですか？
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズの代わりにモッツァレラチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
wa♥
wa♥
強力粉を片栗粉にだいようできますか？
kurashiru
kurashiru
片栗粉でも作れますが、強力粉に比べると食感が悪くなってしまいますので、強力粉で作ることをお勧めしています。 また片栗粉より、薄力粉の方が食感は良くなりますので、お手元にあるようでしたら、薄力粉での代用をお勧めいたします。

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