しらすのさっぱり冷やし茶漬け　レシピ・作り方

「しらすのさっぱり冷やし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
6件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

パパッとできる、しらすで作る簡単冷やし茶漬けです。 ダブル生姜でピリッとした辛さの中にも、梅の酸味と大葉の香りが加わりさっぱりと仕上がっています。 しらすを全体に混ぜて、様々な薬味との味わいをお楽しみください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は端から丸めて千切りにし、新生姜は斜めに薄切りにします。
  2. 2 梅干しは種を取り除き叩きます。
  3. 3 (A)を合わせます。
  4. 4 ごはんは冷水でぬめりを取るように洗い、器に盛ります。
  5. 5 4に1、2、しらすを乗せたら3をかけて完成です。

コツ・ポイント

ごはんを冷水で洗うことによって、冷たくなりさらっと美味しくお召し上がりいただけます。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ