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おつまみにぴったり 甘辛チキンバー レシピ・作り方
「おつまみにぴったり 甘辛チキンバー 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛いタレを煮絡めた、鶏手羽中のチキンバーのレシピのご紹介です。濃いめの甘辛い味付けですので、ごはんにはもちろん、お酒にもとても合いますよ。簡単に作れる一品ですので、この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね!
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏手羽中を6分程焼きます。
- 3 中までしっかりと火が通ったら1を入れて中火で煮絡めます。
- 4 とろみが付いたらお皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は鶏手羽中を使用していますが、お好みの部位で代用いただけます。 鶏手羽中から出た余分な脂はキッチンペーパーで拭き取ってください。
たべれぽ
マミぽよ
2022.1.18
手羽中を袋にいれて塩コショウし、さらに片栗粉をふり、袋の中に空気を入れて振ると綺麗にまぶせます。それをフライパンで焼き味付けすると、上手にトロミがつきました。
67人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2022.9.3
ニンニクの香りで食欲◎
砂糖をハチミツ小さじ1代用
少し煮汁が余ったのでゆで卵コロコロ♪
手羽中食べやすくて甘タレも美味しかったです♡
45人のユーザーが参考になった
あかぴっぴ
2021.5.2
とっても簡単にできるので
何回も作ってます🔖 .·
醤油大さじ1.5くらいにしました!
ニンニク足してもすごく美味しい◌
30人のユーザーが参考になった
ペンギンの料理屋さん
2021.5.23
甘辛くてとっても美味しかったです♪
また作りたいです!リピ決定です!
10人のユーザーが参考になった
ほまれ
2020.12.20
おかず、おつまみにピッタリ!
5人のユーザーが参考になった
にかむ
2023.2.17
手羽先で。簡単で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
彩
2022.10.28
簡単でめちゃ美味しく出来た。最後に気持ち的蜂蜜たしました。
3人のユーザーが参考になった
iwaki
2022.2.14
鷄手羽中やや小ぶり22本。タレ分量通り。美味しい。小さい子どもたちも綺麗に食べてくれる。
3人のユーザーが参考になった
ラン
2021.4.19
また作りたいと思える味!
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
めぐこ
砂糖の代わりに蜂蜜でもいいですか?
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。
にゃにゃ
だし醤油では、むりですか?あまり、醤油はつかわないので。(^^;(^^;
kurashiru
風味は変わりますが、しょうゆはだし醤油でも代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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