ベビーカステラのクロカンブッシュ風 レシピ・作り方
「ベビーカステラのクロカンブッシュ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベビーカステラを積み上げてクロカンブッシュ風に仕上げた、パーティーにもピッタリのレシピのご紹介です。わいわいみんなで飾り付けるのも楽しいですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分)
- カステラ生地
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150ml
- 卵 (Mサイズ) 1個
- はちみつ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- ホイップクリーム 100g
- ミックスベリー (冷凍) 30g
- ミント 適量
- 粉糖 適量
- サラダ油 (塗る用) 適量
手順
- 準備 ミックスベリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1 ボウルにカステラ生地の材料を入れて泡立て器で混ぜます。
- 2 たこ焼き器を温め、サラダ油を薄く塗ります。たこ焼き器に1を流し入れ、表面がプツプツしてくるまで弱火で焼きます。
- 3 2つを合わせ、転がしながら焼きます。中まで火が通り、焼き上がったら、バットに移して粗熱を取ります。
- 4 爪楊枝を使って3を積み上げます。ホイップクリーム、ミックスベリー、ミントで飾り付けて完成です。
- 5 粉糖をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ベビーカステラを固定するために爪楊枝を使用しています。召し上がる際は取り除いてからお召し上がりください。
たべれぽ
コンニャ君
2022.12.10
生地のレシピだけ参考にして、ベビーカステラを作りました!
とても美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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