おからでスノーボール レシピ・作り方

「おからでスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質7.7g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/1141Kcal(16個分) おからのスノーボールのレシピです。薄力粉の代わりにおからを使用し糖質を抑えています。ほろほろとした食感で美味しいですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

材料(16個分)

手順

  1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに溶かしバター以外の材料を全て入れ、ゴムベラで均等に混ざるよう、混ぜ合わせます。
  3. 2 溶かしバターを加えひとかたまりにします。
  4. 3 直径3cmほどに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  5. 4 170℃のオーブンで20分こんがりと焼き上がったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。

たべれぽ

たべれぽの写真
ハッピーチワワ
ハッピーチワワ
2020.5.29
皮付きアーモンドを粉にしたので、茶色っぽくなりました。そっとつままないと、ほろっと崩れ易いけど美味でした。
たべれぽの写真
しなもん
しなもん
2019.10.12
出来上がりはしっとりやわらかめ。バターの濃い仕上がりです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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