パンの耳でバナナケーキ　レシピ・作り方

Name: パンの耳で バナナケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 余ったパンの耳 200g; 卵 2個; 砂糖 大さじ6; ヨーグルト 300g; バナナ 3本; ココアクッキー 70g

「パンの耳でバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

14件

調理時間

40 分

費用目安

300 円

ついつい余ってしまいがちなパンの耳… そんなときはおいしいスイーツにアレンジしちゃいましょう！パンの耳がケーキに大変身！スーパーに売っている材料を使って、バナナケーキにしてみました。工程も簡単なので、是非試してみてください！

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材料（1個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは180℃に予熱しておいてください。
1 ボールに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2 パンの耳を細かくちぎり、1を流し込んでよく絡めます。
3 バナナをフォークで潰します。
4 型に2を敷き詰め、ココアクッキーを砕きながらのせます。上から潰したバナナをのせ、またクッキーと2をのせていきます。
5 スライスしたバナナとクッキーを上にのせ、180℃に予熱したオーブンで25分加熱します。
6 粗熱をとって、出来上がりです！

コツ・ポイント

ココアクッキーは、クリームが挟まっている場合はあらかじめクリームを取っておいてください。プレーンビスケット等でも代用可能です。ヨーグルトは牛乳もしくは豆乳200mlでも代用可能です！少し風味が変わって美味しいですよ。バナナは1/3本を飾り用として使用しています。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

14件のレビュー

うたう月

2020.6.19

バナナとろけるフレンチトーストという感じでとっても美味しかったです♬ココアクッキーはプレーンビスケットを、ヨーグルトは牛乳200mlを代用して作りました。ダンナさんからも大好評でした〜♡

6人のユーザーが参考になった

ぱるぷんて♫

2019.10.6

ヨーグルトの代わりに豆乳で。また、クッキーは使わず、潰したバナナも生地に混ぜ込んで焼きました。フレンチトーストのケーキって感じで、フワフワして美味しかったです😊 ちょっと甘かったので、個人的にはお砂糖をもう少し減らしてもいいかな？と思いました。コーヒーによく合い、いいおやつになりました‼️子供も喜んでくれました✨

4人のユーザーが参考になった