余ったパンの耳で濃厚チョコラスク レシピ・作り方

「余ったパンの耳で濃厚チョコラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サンドイッチなどを作って余ってしまったパンの耳を有効活用して、おやつにリメイクしました。サクッとした食感が美味しく、一つ食べればきっと止まらなくなるはず!お子様がいるご家庭でもお作りいただけるので、是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 牛乳は耐熱容器に入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱をしておきます。
  2. 1. パンの耳を1センチほどに切り、180℃のオーブンで7分焼きます。
  3. 2. 牛乳、砂糖、チョコを溶かし(A)をからませます。
  4. 3. 再び180℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チョコ液が残らないよう、しっかり混ぜてください。 全体的に焦げないように焼き時間を調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

33件のレビュー
たべれぽの写真
shinobix
shinobix
2021.4.26
水分が飛ばせずサクサクにならなかった…リベンジしようと思います。
10人のユーザーが参考になった
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MGCAT
MGCAT
2021.3.12
余ったパンの耳で作れるレシピを探してたどり着きました! とっても簡単です。 6枚切りのパンの耳3枚分(12本)で、チョコ・牛乳・砂糖はレシピ通りにしましたが液が余ることもありませんでした。 最後焼く時に焦げるのが怖かったので、10分→3分→2分と様子見ながら焼きましたが合計15分でいい感じに焼き上がりました。 次回は一気に15分焼きたいと思います。 サクサクでほんのり甘くて美味しいです。 生クリームと一緒に食べても美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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くっくるん
くっくるん
2021.1.24
レンジではなく油で揚げてみました( ◜ω◝ )‪ チョコにつけるとサクサク感は減りましたが、 美味しくできました💖
5人のユーザーが参考になった
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あい
あい
2020.12.22
焦げたあああああΣ(゚д゚lll) サクサクで食感は良かったのですが甘さが足りなく、また牛乳を入れすぎたせいなのか味が薄くなってしまいました、、 焼く前の液が1番おいしかったかも笑笑
2人のユーザーが参考になった
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igarikun
igarikun
2020.6.13
超簡単で美味しい。ココアパウダーをたっぷり振ってみたら正解でした。
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ざざる
ざざる
2020.4.10
簡単なのにとても美味しい!ほのかな甘みでバクバク食べれてしまう!むしろ、これを作るためにパンを買ってしまいそう…絶対来週も作る
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ユーザー0ed1a9
ユーザー0ed1a9
2022.6.2
レシピどおりに作りましたが、うちのオーブンではサクッと感がたりなかったので、冷めるまでそのままオーブンの中に放置してみたら、好みのサクサク感に仕上がりました。 余る食材で簡単に美味しくできるなんて、なんて素敵なレシピでしょう(^o^) また作りたいと思います。
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ぴーぐ
ぴーぐ
2021.11.19
まあまあ簡単に出来ました 美味しかったです
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ことも
ことも
2021.11.13
8枚切りパン6枚分の耳(24本) チョコ液倍量で作りました はじめ13分焼いて、チョコ液をつけたあとは25分焼きました チョコ液は少し余りましたが、カリッカリになって大成功でした‼︎ サンドイッチ作った時にまた作ります
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

🌕月海🌊
🌕月海🌊
最後、パンに、かけてる白い粉?は何ですか?
kurashiru
kurashiru
材料に表記がございますが、粉糖をかけて仕上げています。 なくてもお作りいただけますのでぜひ試してみて下さいね。
かずみ
かずみ
牛乳を豆乳に変えても大丈夫ですか❓
kurashiru
kurashiru
豆乳に変えて頂いても構いません。ぜひお試し下さい!
ゆづ
ゆづ
中まで浸さなくていいときいて、絡ませるだけにしたんですけど、中まで染み込んでおらず、ふつーの食パンでした何故でしょう
kurashiru
kurashiru
絡ませる程度によって変わり、おそらく、絡ませる具合がたらなかったんだと思います。 言葉が足らず、失礼しました。 たれるほどではないが、しっかり絡めていただくと良いです。
ゆづ
ゆづ
返信ありがとうごさいます! なるほど💡今度はしっかり絡ませます! 簡単だったのでリトライします!

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