マロングラッセ入り ティラミス風デザート レシピ・作り方

「マロングラッセ入り ティラミス風デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マロングラッセ入りティラミスの紹介です。市販のビスケットを使ってますので、お菓子初心者の方も簡単に作ることが出来ます。今回はラム酒を加えアクセントにしてますが、入れなくてもおいしく作れますよ。ぜひお試くださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(2個分)

手順

  1. 準備. ビスケット2枚は粗めに割っておきます。
  2. 1. 氷水をあてたボウルにクリームの材料を加え、泡立て器で7分立てにします。
  3. 2. ボウルに熱湯とコーヒーを入れ混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 3. ビスケットをさっとくぐらせます。
  5. 4. 器に3を入れ、1、マロングラッセを散らし、3、1、マロングラッセ、1を順に入れ冷蔵庫で20分ほど冷やします。
  6. 5. 麦チョコレートを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。 今回は割れマロングラッセを使用しましたが、マロングラッセや栗の甘露煮でも作る事ができます。 ビスケットは器の大きさにあわせ割ってから、コーヒー液にくぐらせてください。 使用した器の容量は250mlです。

たべれぽ

たべれぽの写真
pocopocopoco
pocopocopoco
2022.3.20
マスカルポーネが近所のスーパーになく、生クリーム150と水切りヨーグルト50gずつで作りました。レシピとは風味が違うと思いますが、とても美味しかったです。次回はカロリー控えめに100gずつでやってみようと思います。 あと、ビスケットをコーヒーに浸しすぎてドロドロしてしまいました… アルコール苦手な私にはラム酒が強くて、麦チョコもなくてココアパウダーをふったので、さらに大人の味になりました。でもマロングラッセたっぷりなので、甘さは十分です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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