こんにゃくのたっぷり明太マヨ炒め　レシピ・作り方

「こんにゃくのたっぷり明太マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんにゃくを使った美味しいレシピのご紹介です。 こんにゃくは食感も良く、色々な料理に使えとても便利な食材ですよ。 色々な食べ方がありますが、今回はしっかりした味付けに仕上げてみました。 おかずとしてももちろんですが、お酒のおつまみとしても最適ですよ^-^

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(3人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. こんにゃくは千切りにして、水洗いします。
  3. 2. フライパンを熱し、1を乾煎りします。
  4. 3. 2の水分が飛んだら、有塩バターを入れて中火で2分ほど炒め、(A)を加えて更にさっと絡ませるように炒めます。
  5. 4. 全体的に味が回ったら、皿に盛り付け、最後に刻みネギを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こんにゃくはしっかりと乾煎りして水分を飛ばしてから調理してください。 バターをオリーブオイル変えても香りが良く美味しくお作りいただけますよ。

たべれぽ
3.3

14件のレビュー
たべれぽの写真
Nagisa
Nagisa
2022.8.8
めちゃ美味しかった！夫にも好評。
たべれぽの写真
あん
あん
2022.3.13
明太子が余ってたので
たべれぽの写真
❤︎まりりーぬ❤︎
❤︎まりりーぬ❤︎
2022.2.15
明太子たっぷり、バターの香りたっぷりって感じでした。苦手なこんにゃくを美味しく食べれました✨
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.11.23
子どもが好きなのでリピしてます 明太子の代わりにたらこ、塩胡椒なしでいつも作りますが、おいしいです
たべれぽの写真
ココ
ココ
2020.1.12
美味しかった〜！！味付けも簡単で良いですね。
たべれぽの写真
ありい
ありい
2019.11.1
美味しーい。癖になる味ですね。
たべれぽの写真
Eiko.y
Eiko.y
2019.4.6
短時間で美味しく作れます！つまみにも最適！
たべれぽの写真
むうちゃん
むうちゃん
2018.11.6
ねぎを忘れちゃいましたが、美味しかったです◡̈⃝︎⋆︎*
たべれぽの写真
hs*
hs*
2018.8.27
味付け簡単！ボリューミー！シンプルなこんにゃくがメインで一品になりました^^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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