やみつきメロクロワッサン レシピ・作り方
「やみつきメロクロワッサン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きっとやみつきメロクロワッサンのご紹介です。サクサクっとしたクロワッサン生地に甘いメロンパンのクッキー生地を乗せたおやつパンになります。甘党さんにはもってこいの味です。アーモンドスライスの代わりにグラニュー糖をまぶしてもいいですね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2個分)
手順
- 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 無塩バターを常温に戻しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、ホイッパーですり混ぜます。
- 2. バニラエッセンスと薄力粉を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜ、ひとまとめにします。ラップに包み、冷蔵庫で10分冷やします。
- 3. ラップを開き、上からラップをかけて挟み、麺棒で直径10cm程の円形に伸ばし、半分に切ります。
- 4. 天板にクロワッサンを並べ、3とアーモンドスライスをのせます。
- 5. 170℃のオーブンで12分焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
m
2020.5.23
冷蔵庫で10分冷やしましたが固まらず、クロワッサンにうまく乗せられませんでした。
サクサクの仕上がりにはなりましたが、甘さは感じられず何か一味足りないような感じだったので、砂糖をもう少し加えたらいいのかなと思います…
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
質問
まり
強力粉でも作れますか?
kurashiru
薄力粉の代わりに強力粉ではお作りいただくことが難しいです。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。また、クラシルでは他に強力粉を使用したパンのレシピもご紹介しております。ぜひご覧になってくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。
ちか
有塩バターでも作れますか?
kurashiru
無塩バターを有塩バターに代えてもお作りいただけますよ。バターに食塩が含まれる分、多少塩気を感じる仕上がりとなりますのでお好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。
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