チェリーとりんごのクラフティ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. りんごの芯を取り、皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。
3. 2. さくらんぼは種を取り、耐熱ボウルに1、砂糖を入れて混ぜ合わせたら、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 3. 鍋に牛乳、無塩バターを入れて沸騰直前まで温めます。
5. 4. ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れたら泡立て器で混ぜ、薄力粉を振るい入れて粉気がなくなるまで混ぜたら、3を加えさらによく混ぜます。
6. 5. 耐熱皿に2、4を入れたら天板に乗せ、耐熱皿の半分の高さになるまで天板にお湯を張って180℃のオーブンで30分蒸し焼きにしたら完成です。