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ホットケーキミックスでブルーベリープチマフィン レシピ・作り方
「ホットケーキミックスでブルーベリープチマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口サイズのおやつにぴったりブルーベリーのプチマフィンのご紹介です。生地にナッツ類をいれていただいても美味しくなりますよ。また、いちご、りんご、マーマレードなどで作っていただいても美味しく召し上がれます。
材料（12個分（3.5cm×2cmマフィン型））
- ホットケーキミックス 100g
- (A)牛乳 60ml
- (A)卵 1個
- (A)溶かしバター (無塩) 15g
- ブルーベリージャム 20g
- 溶かしバター (無塩) 適量
- 薄力粉 適量
- 粉糖 適量
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱します。
- 1 ボウルにホットケーキミックス、(A)を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 2 ブルーベリージャムを入れ軽く混ぜます。
- 3 型に溶かしバターを塗り、粉を振って、2を8分目まで入れます。
- 4 180℃のオーブンで10分焼きます。
- 5 粗熱を取り、型から外し、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ちあき
2019.10.22
型が無かったのでパウンド型で作りました！
10分じゃ生焼けだったのでもうプラス10分足してみました！
ちなみにジャムはマーマレードです！
3人のユーザーが参考になった
りなっくま
2019.6.23
若干膨らみ方がイマイチですが、焼き加減はいい感じにできました★
ただ、ブルーベリーの味が薄かったのが残念です( ˙-˙ ; )
次回はブルーベリージャムを少し多めにしてみようと思います(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
3人のユーザーが参考になった
Yunon
2018.3.13
抹茶味とプレーン味を作りました(*ˊˋ*)とっても美味しく作ることが出来ました💓
2人のユーザーが参考になった
ももママ
2021.7.6
HKM200に合わせて材料は全部２倍で作ってみました。味は薄めだったので中に入れる物を好みで色々アレンジ出来そうです。また作りたい✨
1人のユーザーが参考になった
ぴん
2019.7.19
簡単で美味しかったです！ジャムは多めに！いろんな味を作るために、耐熱容器に入れてからジャムを足しました。
1人のユーザーが参考になった
ak*
2018.3.10
いちごジャムで作ってみました。
甘さが足りなかったので、次作るときは、もっとジャムを増やしてみます。
1人のユーザーが参考になった
hitomi
2017.10.22
台風が来るので、暇なので、今日のおやつにプチブルーベリーマフィン作ってみました😋焼き時間長めの方が良かったかな😅今回はしっとりめに焼けました😊
1人のユーザーが参考になった
ユーザー40da12
2024.8.29
袋に材料を入れて作ったので色が混ざって汚くなってしまいました😅
ジャムを後入れしたと言うレビュー見てそれすればよかったなと思いました
ですが、簡単で美味しいです！
ホットケーキミックスの個包装が180gだったのでだいたい倍量にして作りました。
8号のアルミカップ10個分出来ました！
ユーザー26162a
2024.8.12
今回は苺ジャムと細かい胡桃入りです。
先日投稿したときにレベル5にしたつもりが何故か低い数字になってしまっていたので、今回はちゃんと「5」を確認して投稿します。
間違いなく《美味しい》《簡単》です。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
なるなる
最後になにをかけたんですか？
kurashiru
こちらのレシピでは最後に粉糖をかけて仕上げております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
苺*
ブルーベリージャムをチョコチップに変えてもいいでしょうか？
kurashiru
ブルーベリージャムの代わりにチョコチップを加えていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
にゃんこ
このような型がない場合は何を使えば良いのでしょうか
kurashiru
焼き時間の調整は必要となってしまいますが、お好みのマフィン型でお作りいただけます。また紙型でもお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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