ヨーグルトマフィン レシピ・作り方
「ヨーグルトマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単にできる、基本のヨーグルトマフィンの作り方です。 全部混ぜ合わせて焼くだけで、こんなに簡単にフワフワに出来上がります! ヨーグルトの酸味がふわりと香って、爽やかな口当たりです。
材料(5個分(直径6.8cm高さ5cmのマフィンカップ使用))
- (A)ヨーグルト (無糖) 120g
- ホットケーキミックス 200g
- (A)卵 1個
- (A)砂糖 大さじ6
- (A)溶かし無塩バター 20g
手順
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 1にホットケーキミックスをふるいにかけて、混ぜ合わせます。
- 3 190℃のオーブンで30分焼き、出来上がりです!
コツ・ポイント
ヨーグルトは水切りせずにそのままお使い下さい。 ホットケーキミックスはしっかりと粉をふるってください。 オーブンはあらかじめ、190度に予熱しておいてください。 焼きたてはフワフワですが、少し時間をおくと、しっとりとした食感になります。
たべれぽ
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